علماء يتوصلون لتصنيع لحم نباتي مصنوع من القمح

الثلاثاء , 03 يناير 2017 , 06:00 م لايف ستايل


لحوم


توصل فريق من العلماء بجامعة "سان فرانسيسكوا" الأمريكية إلى إنتاج لحم نباتي مصنوع من القمح وزيت جوز الهند، بالإضافة لمستخلصات نباتية يتم استخلاصها من جذور النباتات.


جاء ذلك في محاولة لتجنب سوء الهضم والأضرار الناجمة عن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء.


وأكد العلماء أن اللحم المطور لا يشكل أضرارا على صحة الإنسان، مثل ما يمثله اللحم البقري، والذي لا يستطع الكثيرون الاستغناء عن تناوله خاصة عشاق شطائر الهامبورجر الشهيرة.


مقالات واخبــار ذات صلة


ارسل تعليقا على الخبر

*

*